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四川除了火锅,还有这些特色水果让人流口水!不知您吃过吗?

提起四川,最先想到的就是又麻又辣的火锅。四川仿佛就像是麻辣的代名词。但是在四川,其实还有一些小家碧玉的东西存在,只是火锅串串的耀眼光芒,差点让人忘记了他们。

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比如在四川雅安,就有一种很有特色的水果,又名野香蕉和八月炸,因八月果熟开裂而得名。果形似香蕉,营养丰盛。果味香甜,为无污染的绿色食品,有“土香蕉”之称。除了八月炸,四川还有很多相当具有特色的水果,让我们一起来看看吧。

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1、蒲江猕猴

入秋后,又到了吃猕猴桃的季节,猕猴桃是含维生素C最为丰富的水果,加上味道酸甜可口,所以深受人们的喜爱。。但是你是不是只吃过绿心的猕猴桃,其实四川蒲江还有比绿心还好吃的黄心、红心猕猴桃,你吃过没?

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黄心猕猴桃,不同于红心与绿心的猕猴桃,黄心猕猴桃将酸甜融合得恰到好处。它没有红心的甜腻,也没有绿心的酸,但口感混合了哈密瓜,水蜜桃,柑橘等多种水果风味,一嘴下去,蜜汁四溢,汁水在口腔中迸溅,那叫一个“香甜”。

红心猕猴桃属于新品种,果肉细嫩、香气浓郁、酸度极低。红心猕猴桃吃起来味道非常的甜,比一般品种的猕猴桃更甜,甜到心里那种。

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轻轻一咬就有汁水在舌尖爆开,肉厚汁水足,甜到心尖,甜甜的猕猴桃连吃四五个绝不再话下!那口感绝对是超市里,售卖的普通猕猴桃,无法比较的。

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2、四川凯特芒果

在7月下旬、8月初才成熟的“凯特芒果”被很多人誉为“最好吃的芒果之一”。“凯特芒果”又以四川攀枝花所产的久负盛名,每年一上市就会引得无数人争相抢购。

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市面上很多芒果的果核都较大,相对应的果肉就会少。但攀枝花凯特芒果肉厚核薄,全身约80%都可以吃,实在得很。凯特芒不但果核小,果肉多,肉质也特别细腻,纤维很少哦~所以切块起来很容易,不容易塞牙~满满的黄金果肉,细腻滑嫩,一口要下去果汁迸出,汁水四溢,味道清甜清爽,香味浓郁,每一口都是大大的满足

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最重要是它吃起来真的特别甜,甜度达到了17%~19%,要知道一般芒果甜度在14%就已经很甜了。且它甜而不腻、恰到好处,吃再多也不够。

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3、四川安岳柠檬

安岳是世界五大柠檬主产地之一,是全世界柠檬集聚度最高的地区。柠檬既有水果之王的美称,又是绝佳的美容圣品。作为一个从东南亚远渡重洋来到中国,而后又落地生根的水果,柠檬早就因为富含维他命C,而受到大家的追捧。

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说到柠檬,很多人第一反应,肯定是柠檬片泡水啦!大家应该知道柠檬是一种很好的美白水果。小小一个柠檬,切片就能泡上好几次水,不仅富含我们所需的维生素,对身体有好处,还能美容哟。

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柠檬果实广泛应用于西餐中,可以增加食物风味、补充多种营养素、增进食欲。

4、四川会理突尼斯软籽石榴

秋季,尤其在九月是石榴最好的季节,得天独厚的自然环境,造就了会理突尼斯软籽石榴。比普通石榴颜色热烈红艳,甜度更高,个头也要大上一倍,最重要的是它的籽可以直接咀嚼!这种石榴正在深深刷新消费者对传统石榴的认知~

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抓一把石榴直接塞进嘴里,饱满的果肉包裹着软籽,直接咀嚼后咽下,一点都感觉不到籽的存在,丝毫不影响口感,那畅快无阻的口感实在太爽了!

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因为肉厚多汁,出汁率高,榨出来的石榴汁红润粉嫩,少女心爆棚,果汁清甜一点不涩口。小孩和老人都可以毫不费力的嚼着吃,建议你也来感受一下,真正可以“喝”着吃的甜石榴。

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