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汤圆别再水煮了,教你馋嘴新做法,让你吃一次想十次

汤圆别再水煮了,教你馋嘴新做法,让你吃一次想十次

大家好,爱美食爱生活,我是美食小达人小贝。大家可能都听说过干炸汤圆吧!但是干炸汤圆对油温的把控特别严格,一不小心还容易发生危险。今天就来分享大家一个简单的做法,做出来的汤圆也非常好吃!

汤圆别再水煮了,教你馋嘴新做法,让你吃一次想十次

准备一袋汤圆,锅中加水,将汤圆煮一下,煮汤圆的过程中要轻轻的抖动锅,避免汤圆粘在锅底,从而产生破皮的现象。

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大约两分钟后,汤圆被煮至即将完全融化时,将汤圆捞出冲凉,沥干水分备用。准备一袋面包糠,把汤圆放在面包糠里,滚满“黄金甲”,这时候汤圆就已经黄澄澄的,十分好看了!

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锅中倒入适量的油,等到油温4成热时,将汤圆分散下入锅中。炸制30秒后,就可以把金黄酥脆的汤圆捞出来了。

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这样炸过的汤圆,外酥脆里软糯,孩子、老人都爱吃,吃一次想10次!那今天的内容就说到这里,以上是小贝的原创文章,喜欢的朋友们记得关注我,我们下期再见!

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