美食菜谱

你认为重庆只有火锅

自从展现了抖音,每部分都成了自媒介,跟着各类吃货的传播,重庆也成了网红都会,重庆除了必需的网红打卡点:红岩洞,李子坝轻型轨道站,过江索道……,固然即是重庆的小吃了,暖锅,江湖菜,重庆小面,焚烧你的味蕾。

但是即日我要讲的是,我家临近的包子店,店固然不大,场所也不妥道,也没有特出特性的小吃,但这家店开了有10年之久,从咱们家搬到这边,他就在那儿,其余的店来来走走,惟有这家店从来矗立不倒。

功夫店里也加入其余的名目,比方买羊肉米线,盖饭,小暖锅和冒菜,但是渐渐的安排之后创造保持卖包子妥当,所以就朝秦暮楚卖包子啦。

他家的包子种类很多,除了罕见的酱肉和鲜肉,还有藕丁包,菜包,窝窝头,稀饭有:玉米粥,南瓜粥,八宝粥,粥熬的自不必说。但最值得一提的是他家的咸菜

咸菜有三种白萝卜丝,包菜丝保卫世界和平大会头菜丝,这是我吃过很多家,早餐店里咸菜最佳吃的一家了。滋味适中,咸中带甜,脆脆的,略有辣味儿,是胡辣子的焦香(四川特性辣椒溅油),最重要是菜品每天都很陈腐,我估量很多人都是冲着他家的咸菜来的。

他家还有一个特性,那即是东家娘了,真是一个聪慧精巧的重庆妹子呀,别看他身形瘦弱,但那算账速率有如打了一局外卖玩耍。

你说算账也就结束,重要是不停的被干预,有的是之前付款,有的是吃闭幕账。只有你说完一遍,她就能铭记,赶快将你要的货色放在你的桌子上,简直没有错过。百般门客百般诉讼要求,百般小吃搭配那真叫一个错综复杂,我只铭记一天他不在店里,另一个店员来算账,乱成了一锅粥。

结果我要说说他家的细节了,做得特出到位,别看店面小,但卫生很精致,筷子都放在消毒柜里取,用一双另一双才会弹出来,夹菜腌菜的,筷子都是公用筷。情景幽雅,仍旧装修了三次了,一家早餐店,但却吃出了西餐店的发觉,参差不齐。

一个品牌要想立于战无不胜,必须要有他本人的特性,并且长久保护潜心一个点,深挖下去,也将立于战无不胜。

2班2号 背影 结果小厨猫(xiaochumao.com)窜改功夫20:06

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你认为重庆只有火锅

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