美食菜谱

红酒煮鸡蛋

教师和我都爱吃甜酒钱袋蛋,自从上次闺蜜口授手教了她妈妈煮甜酒蛋的做法,咱们俩就更爱吃了。

红酒煮鸡蛋

一周总有两个早晨,我煮第一次全国代表大会碗甜酒钱袋蛋+一盘拌面来做早餐。

红酒煮鸡蛋

教师吃着吃着就会说:“你煮的甜酒钱袋蛋是越来越好吃了,清甜芳香,滋味很分明。”

红酒煮鸡蛋

而后笑:“我煮出来滋味即是传染在所有,本来办法我也领会,即是没谁人细心,归正煮熟能吃即是了。”

红酒煮鸡蛋

我爱好做饭,做饭让我有功效感。

红酒煮鸡蛋

每次做饭,是一次展现兼顾本领的功夫。

哪怕做个早餐,也是如许。

奶锅烧上程度备煮甜酒蛋,大锅烧上水煮面条。

烧水的功夫打好鸡蛋,分好甜酒。

洗泡生果……

小奶锅的水老是先开,用筷子赶快顺时针搅动水回旋,将蛋按照水回旋的目的渐渐下锅,小火一分钟后关火盖上盖子焖三分钟,卵白光滑完备的糖心钱袋蛋就好啦。

而这三分钟,面条下锅,拌面包车型的士油辣椒,香辣酱,酥黄豆,香嘴脆绍,葱花备好调匀,面条出锅时,奶锅从新交战,面条拌好时,奶锅水从新欣幸,倒入甜酒关火出锅。

所有进程从筹备到开吃,普遍10-12分钟,生果荡涤沥出装盘,早餐出炉。

不必计时,滚瓜烂熟于心的操纵,一切步调都参差不齐。

而甜酒钱袋蛋好吃的重要,即是和平谈判焖盖的三分钟。

教师说的没细心,即是他没细心等三分钟,从来开着火煮熟就算。

想来人生也是如许,有些功夫,真的什么也不要做,不过停下来,等候……

图片发自小厨猫(xiaochumao.com)App

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