酒水知识入门:气泡酒基础知识

酒水知识入门:气泡酒基础知识

何为气泡酒?气泡酒又名起泡酒或汽酒,因酒中含有一定数量的二氧化碳形成气泡。是二氧化碳通过酒的发酵在瓶内或大型储酒缸中 ...
葡萄酒为什么没有“葡萄味”

葡萄酒为什么没有“葡萄味”

葡萄酒有很多种香味,如香草味、烟熏味、热带水果味乃至辛辣味、泥土味或者海水的咸味等等,但无一不是与平常吃的葡萄相去甚 ...